Ученые установили, что чай в пакетиках может повысить содержание фтора в организме человека до опасного уровня. По данным ученых, любители этого напитка, употребляющие его слишком часто, рискуют остаться без зубов.
Как пишет издание Daily Mail, чай в неограниченных количествах повышает в значительной степени содержание фтористых соединений в человеческом организме и может спровоцировать серьезное отравление. А это приводит к разрушению костной ткани и зубов, вызывает сильные боли в суставах и даже может инициировать развитие рака. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного учеными из Университета Дерби в Лондоне.
Дневная доза фтора, необходимая для организма взрослого человека, не должна превышать 3-4 мг. Содержание данного элемента в некоторых чаях, как отмечают эксперты, превышает дозу почти на 75-120%. В связи с этим производители обязаны указывать на упаковке содержание фтора. По словам специалистов, опасных соединений меньше всего находится в пуэре и улуне - римерно 0,7 мг/литр.
Между тем в группу риска попадают не только те, кто предпочитает пакетированный чай. Отравление фтором может постигнуть и тех, кто регулярно чистит зубы пастой с фтором, а также тех, кто увлекается морепродуктами.